Overijssel biedt een scala aan eetgelegenheden waar je kunt genieten van culinaire hoogstandjes, gecombineerd met de mogelijkheid om te overnachten. Deze restaurants met bijbehorende accommodaties bevinden zich op unieke locaties, variërend van landelijke omgevingen tot historische panden. Of je nu op zoek bent naar een romantisch uitje, een culinair weekend of een zakelijke overnachting, er is voor ieder wat wils. Veel van deze eet- en verblijfsplekken bieden speciale arrangementen aan, zodat je optimaal kunt genieten van zowel het diner als het verblijf.
Naast de bijzondere locaties en sfeervolle kamers, staat de keuken in deze restaurants vaak hoog aangeschreven. Chefs gebruiken lokale en seizoensgebonden ingrediënten om gerechten te creëren die zowel traditioneel als innovatief zijn. Veel eetgelegenheden beschikken over een uitgebreide wijnkaart en bieden speciale arrangementen aan, zoals wijn-spijs combinaties of borrelplanken. Of je nu komt voor een uitgebreide maaltijd of een lichte snack, de combinatie van smaak en sfeer maakt het een bijzondere ervaring.
